10/10

Tack livet för det här veckoslutet. Så bra!

Gårdagens eftermiddagskopp på bastutrappan där det är ganska vindstilla om man sitter mot dörren.

Ingredienserna till lördagsmiddagen.

Ett litet glas matlagningsvin.

Det blev en riktigt god bolognese av malet hjortkött, rödvin, buljong, muttis tomatkross+pyre, basilika, morot, lök och vitlök. Toppa med parmesan och färsk basilika.

Tunna dunjackan och solglasögon!

Halt, men fint.

Ännu en bild av dessa fina tulpaner som Rasse fick av mig på alla hjärtans dag.

Jag åt en spontan söndagslunch med min familj och passade på att gå till en av de välförsedda turkiska butikerna i Esbo centrum. Handlade kalvkött som jag ska tänkte laga wienerschnizel av, mmm! Dessutom köpte jag lite baklava som vi ska njuta av ikväll. Inte tråkigt!

Hej vår!

Den här dagen får 10/10 hittills. Sov ut till kl. 9, det blev ganska sent igår eftersom vi hade bord på Ventuno först kl. 21. Före det drack vi skumpa och umgicks hos Johanna.

Första kaffekoppen imorse.

Bra morgonmål. Gröt med färska bär, jordnötssmör och muskovadosirap och ett par skivor av Rasses hembakta bröd.

Lång promenad med ”Livet på läktaren” i öronen (så ledsen att de har paus med podden). Hade klätt på mig alldeles för mycket kläder, var genomsvettig när jag kom hem.

Sedan blev det en timme i solen med den här boken. Nu har jag just ätit lunch och ska städa lite här hemma. Plockade ut ett paket hjortkött från frysen så ikväll blir det hjortbolognese, mums!

Alla hjärtans dag

Glad alla hjärtans dag! Började dagen med att skriva lite på min gradu, med betoning på lite. Efter det träffade jag pappa, mamma och farmor för att tillsammans kolla på Abiturienterna. Tänk att det var min systers tur att slänga godis och ropa Abi Abi Abi!!!

Kl. 17 hade jag bokat bord till Holiday.

Rasse var med och också Roberta, men henne har jag inget bildbevis på.

Passade på att utnyttja Holidays happy hour, 1€/ostron.

Den här skaldjurspastan som jag tog till huvudrätt var inte tråkig.

Extremt bra dag! Och det lär fortsätta vara bra dagar för imorgon är det fredag och vi ska fira Johanna och sedan är det veckoslut. Livet ❤️

11 dagar

Och plötsligt har det gått elva dagar sedan jag bloggade senast. Elva dagar som känns som två.

Har hunnit mysa på landet.

Så mycket snö! Vi fick pulsa 100m genom 70cm snö för att komma ner till stugan, puh. Men så värt det.

Det här veckoslutet blev ett hemma-veckoslut. Läste Kepler, målade tak, skottade snö och pysslade på.

Klassisk helgfrukost. Bakade några plåtar sjukligt goda chocolate chip cookies som nästan är slut redan.

Igår åt vi leverbiffar med stekt lök och rårörda lingon hemma hos oss med min familj + mormor och farmor. ❤️

Nu börjar en förhoppningsvis ganska rolig vecka. Glad måndag!

En klassisk studiedag

Dagens första timmar tillbringade jag i Arcadas bibba. Blev också bjuden på tre rätters lunch av mamma.

Försökte gosa med katten, det gick sådär.

Bukett som hållit snart två veckor.

Fortsatte skrivandet här hemma.

Ska idag försöka få iväg de sista tack-korten. Äntligen, skäms lite över hur länge det har tagit.

Har också planerat in att laga vege makaronilåda som vi ska ta med när vi åker till Skåldö imorgon. Allt för att vi inte ska behöva laga mat där, tror att vi kommer att ha fullt upp med att få upp värmen i huset. Men mysigt ska det bli. Lite bastu, kanske ett glas rödvin, brasa och nya Kepler. Ajaj!

Veckoslutets mat

Älskar veckoslut!!! De senaste dagarna har jag haft många fina kulinariska upplevelser, här kommer några av dem:

På fredag kväll löste vi ut en av alla fina bröllopsgåvor som vi fick. 3 rätters middag på Toca. Vi fick laxtartar till förrätt som var sjukligt god.

Också huvudrätten var jättegod. Det här var andra gången vi åt på Toca och jag kan definitivt tänka mig att göra det flera gånger.

Fint gult hus!

Morgonmål i fint sken.

Årets första (men inte sista) Runebergstårta.

Nybakt ciabatta lördagen till ära.

Igår kväll överraskade Rasse mig med att ordna en tjejkväll. Jag visste bara att jag inte skulle boka in något på kvällen, men hade ingen aning om att han hade bjudit in mina vänner för att bada bastu, äta middag och spela spel. Perfekt kväll!

Rasse lagade en fantastiskt god Pasta aglio e olio.

Söndagsfrukost. Gjorde HBL-duellen och bläddrade igenom Eat Finland boken som vi fick till julklapp för att bestämma vilken av restaurangerna vi ska testa först.

Senare idag ska vi på en debatt tillsammans med Simon som ställer upp i riksdagsvalet och på kvällen ska vi äta middag hos mina föräldrar och planera Kinaresan.

Växthusbröllis2018: middagen

Tjoho, äntligen dags för ett till bröllis inlägg. Har tänkt tillbaka på den här dagen så mycket den senaste tiden så blev inspirerad att fixa ihop ett inlägg. Efter minglet i trädgården förflyttade vi oss in i växthuset för att äta middag. Det var ganska varmt, men inte olidligt.

Jag och Rasse höll ett litet, litet välkomsttal…

… Som avslutades med en välkomstsång. YOLO.

Sedan tog våra världbästaste superduper toastmastrar över. De var SÅ bra!!

Vi funderade fram och tillbaka på hur vi skulle lägga upp middagen. I början av planeringen var jag 100% säker på att jag ville ha servering till bordet, men jag ändrade mig och vi kom fram till att buffé var det bästa alternativet för oss.

Rom!

Maten kom genom en cateringfirma i Tallinn. Vi har ätit av deras mat tidigare så vi visste att kvaliteten var bra. Nu i efterhand så kan jag säga att maten och min klänning är det vi har fått absolut mest komplimanger för.

Medan folk köade efter mat kunde de mingla lite och fick en chans att sträcka på benen. Vi hade 4 köer så alla fick mat snabbt och vi kunde alla ta den första snapsen tillsammans.

Hittade en kräfta och blev glad.

En fjäril hade förirrat sig in i partyväxthuset.

Till maten serverade vi snaps, hembryggt öl och vin. Vi bryggde ölen ca 7-8 veckor före bröllopet och det blev så gott!

Sedan började talen och programmen. Rasses pappa var först ut. Har fortfarande inte kommit över hur många otroligt fina och personliga program och tal vi fick lyssna på.

❤️❤️

Världens bästa brudtärnor!

Det delades ut pris till det lag som fått flest poäng under frågesporten som gick av stapeln på promenaden från kyrkan.

Våra pappor uppträdde med en mycket rolig sång.

Mina föräldrar höll också tal såklart 💜

Fick mig en serenad! Denna oktett sjöng ”Ljuva flicka” och jag måste säga att det var helt fantastiskt!

Min far och gudfar sjöng sedan Mikael Wiehes ”Ska nya röster sjunga” som har en speciell plats i mitt hjärta.

Mera uppträdanden! Här en rap som jag, mina syskon och våra vänner skrev när vi var små.

Mitt i allt ställde sig Pontus och Simon sig upp och började sjunga. Sedan ställde sig allt flera människor upp och till slut stämde nästan alla in och sjöng ”Känn en doft av kärleken”.

Det var så sjukligt fint att alla tillsammans hade övat in en så ljuvlig låt och sedan ställde sig upp och sjöng för oss.

Herregud alltså! ❤️❤️❤️

Det får avsluta detta inlägg. Resten av kvällen kommer upp i nästa bröllisinlägg som antagligen också blir det sista.