Måndag i Beijing

En klassisk måndag i Beijing. Vi började med att tillsammans äta frukost ute på terrassen innan Benjamin tog en taxi till flygfältet för att åka hem igen. Vi andra stannar några dagar till.

Idag jobbade jag lite också. Träffade några kollegor, blev bjuden på lunch och besökte deras kontor. Supertrevligt!

Efter jobblunchen åkte jag, Rasse och Meimei till Sommarpalatset med metron. Beijings metronätverk är guld, allt funkar och tågen går med två minuters mellanrum.

Sommarpalatset är inte ett tokigt ställe.

Vem skulle inte behöva ett sommarresidens som detta?

Kejsaren och hans fru hade självklart också ett par marmorbåtar. Efter någrs fina timmar i Sommarpalatset tog vi metron tillbaka till våra kvarter och mötte upp mamma och pappa.

Råkade gå in i den här hutong restaurangen. Vi blev ledda till deras takterrass och åt en gudomlig middag bestående av massor av goda rätter. Vi har klarat oss mycket bra trots lite svårigheter med språket. Det bästa på kvällens meny måste ha varit den helstekta fisken med chilisås.

Nu ska det sovas så att vi orkar med förbjudna staden imorgon.

Muren!

En snabb hälsning från Beijing medan vi väntar på taxin i hotellets lobby. Vi ska iväg till en matmarknad och efter det tror jag att vi åker till trumtornet och ikväll sidenmarknaden och himmelska fridens torg. Igår var vi på muren, trots att det var tredje gången för mig så var det supercoolt. Vi gick på de orenoverade delarna av muren, helt sjukligt vackert och sjukligt tufft.

Vi har också ätit så god mat alla dagar, mer om det senare. Nu måste jag gå så wifin tar slut. Hejdå!

Laddat batterierna

Vi kom ut till Skåldö på fredagen just när solen gick ner.

Benjamin hade förberett goda köttbitar till fredagsmiddagen.

På lördagen steg vi upp tidigt och åkte och fiskade. Jag hade med mig Michelle som sällskap.

Otroligt fin dag.

Vi hade med oss hotdogs och ved så att vi kunde grilla.

Bättrade på brännan.

Tog en paus på fiskeboden. Wienerbröd och kaffe!

Isen hade nästan gått.

Nytt fiskeställe, samma bok.

Benjamin och Rasse fortsatte fiska och jag promenerade hem, åt mellanmål och började elda bastun.

Lördagens bastu var den bästa på länge. Ett par uppfriskande dopp i havet, riktigt varmbastu och fin utsikt. Guld!

Båda nätterna sov vi ca 9h och åt god frukost.

Har laddat mycket energi det här veckoslutet. Framför mig har jag två hektiska veckor, varav en på arbetsresa, sedan åker vi äntligen till Kina. Så taggad!

Blommor och vårkänsla

Typiskt veckoslutsfrukost.

Vårstädade hemmet.

Handlade krukor och blommor på plantagen.

Wolt har börjat köra hem till oss så på lördagen woltade vi hem lite Fafas för att orka måla. Nu är det inte mycket kvar tills vi kan lägga nytt golv och sedan är det bara att börja inreda!

Mera blommor.

På lördag kväll kom Roberta över på middag och vin och söndagen tillbringade vi hos Laura och Pontus på gudomligt god brunch och senare omkrukade vi våra växter. Avslutade veckoslutet genom att titta på Despicable Me 3. Myz!

Fredag!

Hej soliga fredag! Har aldrig varit i större behov av veckoslut känns det som. Är på arbetsresa hela dagen idag och kommer hem först sent ikväll så kan tyvärr inte njuta av det soliga vädret, men imorgon ska det njutas. Behöver återhämtning efter en psykiskt tung arbetsvecka. Annat som kanske ska hända detta veckoslut:

– Måla lister

– Pyssla på gradun (?)

– Laga någon riktigt god mat, t.ex. jätteräkor med vitlök och chili, mmmm!

– Brunch på söndagen

– Vara ute så mycket som möjligt

– Storstäda hemmet

Längtar till ikväll när jag kommer hem och kan dra en lättnadens suck över att veckan är över. Så var det med den saken, hejdå!

Bra plockmat

Tips på ”snabb” och relativt diskfri mat som är bra t.ex. om man kommer ut till landet sent en torsdag kväll och inte orkar laga något jätteavancerat.

Steg 1. Tänd en brasa och lite ljus så blir det varmt i huset samtidigt som det är mysigt.

Steg 2. Ställ fram alla godsaker.

Steg 3. Njut! Vi hade ett par ostar, salami, baguette, tomatsallad med basilika, guacamole och kronärtskocka. Kokade den i ca 30 min i vatten med citron och salt. När jag trodde att den var färdig hällde jag bort vattnet, smällde på ganska mycket smör, flingsalt och lemonzest. Gott!

Fredagen såg ut såhär. Grå, grå, grå. Det verkar fortsätta så idag också. Får väl läsa och mysa framför brasan istället för att vara ute. Inte mig emot.

Ha det!

Malcesine

Malcesine är en mysig liten by vid Gardasjön. Vi körde dit på ett par timmar från Verona och på vägen körde vi igenom många fina små byar.

Det som förvånade oss var mängden tyska turister, ibland trodde vi att vi befann oss i Tyskland istället för Italien. Enligt vår analys berodde det på att det är lätt att ta bilen från Tyskland till norra Italien.

Åkte upp till Monte Baldo med linbana.

Var lite irriterad om jag minns rätt, det kom några regnskurar och var ganska kallt, men här tittade solen fram och jag var nöjd.

Rasse drack vatten med Garda i bakgrunden.

När vi kom ner igen åt vi lunch vid vattnet.

Pacerade oss sedan vid poolen och njöt en stund.

Aperol spritz såklart.

Hotellets takterrass var guld.

Fin människa och fin utsikt.

Åt pasta och drack vin i princip varje dag under resan. Bra jobbat av oss.

Fin promenad från hotellet ner till byn.

Eftermiddagsdrink vid hamnen.

Utsikt från restaurangen en kväll.

Sista dagen tillbringade vi på stranden och vid poolen, en riktig slappdag.

Det som var otroligt trevligt med Malcesine var att det fanns jättemånga små stränder så det var inga problem att hitta en som vi fick ha för oss själva.

Lunch!

Vindsurfarnas paradis. Det gällde att se upp när man simmade.

Gudars skymning så det skulle sitta fint att ha det såhär just nu.

Olivträd och palmer vid hotellets pool.

Poolen hade vi också för oss själva.

Och takterrassen också haha! Här sista kvällen när vi tog en fördrink innan vi promenerade ner till byn för att äta middag.

Livets middag. Carpaccio till förrätt och en hederlig biff med tryffelsås till huvudrätt. Barolon som vi drack till var också så sjukligt god.

Två personer som hoppades på att flyget skulle bli försenat så att vi skulle få en natt i Paris. Tyvärr hann vi med flyget så det blev ingen middag i Paris.

Det var vår världsbästa bröllopsresa.