Självhushållning

Den här tiden på året är bäst! Vet inte när vi senast köpt hem grönsaker, frukter eller blommor. Imorse gick jag ut till växthuset och plockade hallon till frukosten och tomat till dagens lunchlåda. Till middag idag blir det pasta med kantarell- och zucchinisås. Allt själv odlat/plockat, utom pastan och grädden såklart. Självhushållning känns så bra. Under veckoslutet då vi åker till Skåldö ska vi fortsätta att plocka blåbär och svamp att fylla frysen med.